English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
Polski
مواد مغذی خمیر خشک غیر فعال طبیعی Umami افزون کننده مواد برای ادویه جات
خلاصه محصول
مخمرغذایی غیرفعال یک ماده طبیعی تقویت کننده umami غنی از پپتیدها، اسیدهای آمینه و نوکلئوتیدها است. طعمهای خوش طعم را افزایش میدهد، پیچیدگی طعم را بهبود میبخشد، از کاهش MSG پشتیبانی میکند و نتهای خارج از چاشنیها و غذاهای فرآوریشده را میپوشاند. دارای پایداری در دمای بالا، حلالیت خوب و ماندگاری 24 ماهه است.
ویژگی های اساسی
مکان مبداء:
چین
نام تجاری:
Tessin
گواهینامه:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
شماره مدل:
S40
املاک تجاری
حداقل مقدار سفارش:
500 کیلوگرم
قیمت:
0.1~100USD
شرایط پرداخت:
L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون
توانایی عرضه:
≥10000 کیلوگرم 3 روز کاری
توضیحات محصول
مخمر غیر فعال تغذیه ️ مواد افزودنی طبیعی امامی برای ادویه جات و غذاهای خوشمزه
مخمر غیرفعال تغذیه یک ماده مخمر غیرقابل استفاده است که ازSaccharomyces cerevisiaeاین ماده حاوی اسیدهای آمینه طبیعی، پپتیدها، نوکلئوتیدها و ویتامین های B است که دارای خواص تغذیه ای و تقویت کننده امامی قوی است.
این به طور گسترده ای در سیستم های ادویه و فرمول های غذایی خوشمزه به عنوان یک تقویت کننده طعم طبیعی استفاده می شود.
مشخصات محصول
- ماده ی مخمر طبیعی که باعث افزایش امامی می شود
- غنی از پپتیدها و اسیدهای آمینه
- حاوی پیشگامان نوکلئوتید (IMP/GMP)
- قابلیت تقویت طعم قوی
- محلول بودن خوب در سیستم های ادویه
- در معرض فرآوری در دمای بالا پایدار است
مزایای عملکردی در کاربردهای غذایی
-
افزایش طعم امامی
طعم خوشمزه سوپ ها، سس ها و ترکیب ادویه ها را تقویت می کند.
-
بهبود پیچیدگی طعم
عمق و ثروت به سیستم طعم مواد غذایی فرآوری شده اضافه می کند.
-
حمایت از کاهش MSG
می تونه تا حدی وابستگی به تقویت کننده های طعم مصنوعی رو کاهش بده.
-
عملکرد پوشاندن طعم
کمک می کنه که در فرموله های گیاهی، نشانه های منفی رو پنهان کنه.
جزئیات محصول
برجسته کردن:
ادویه جات خمیر خشک غیر فعال
,مخمر خشک غیر فعال
,امامي افزايش خمیر غیر فعال
Shelf Life:
24 ماه
Storage Condition:
جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت
Total Plate Count:
≤ 10000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤ 100 CFU/g
Coliforms:
≤ 30 MPN/g
Pathogens:
سالمونلا: منفی / 25 گرم
Irradiation:
تابش نشده است
Additives:
هیچ / بدون افزودنی مصنوعی
محصولات مرتبط
-
S Cerevisiae مخمر پودر پروتئین هیدرولیز شده نانوایی
پودر پروتئین مخمر یک ماده پروتئینی کاربردی برای کاربردهای نانوایی است. سازگاری خوب با خمیر، عملکرد پخت پایدار را ارائه می دهد و از نان، کیک، بیسکویت و شیرینی های غنی شده با پروتئین پشتیبانی می کند. مناسب برای سیستم های تولید صنعتی و مخلوط خشک. -
OEM Nutrition Yeast 1kg پودر پروتئین Saccharomyces Cerevisiae مشتق شده
پودر پروتئین مخمر یک پروتئین عملکردی طبیعی مشتق شده از ساکارومایسس سرویزیه، غنی از اسیدهای آمینه و پپتیدها است. ارزش غذایی محصولات نانوایی را با پایداری حرارتی خوب برای فرآیندهای پخت افزایش میدهد و از فرمولهای دارای برچسب تمیز در نان، کیک و بیسکویت پشتیبانی میکند. -
Saccharomyces Cerevisiae خمیر شراب پروتئین پودر ماده کاربردی محلول در آب
پودر پروتئین مخمر یک پروتئین میکروبی با کیفیت بالا است که از ساکارومایسس سرویزیه به دست می آید. با ≥50٪ پروتئین خام، برای نانوایی، غذاهای مغذی و فرمولاسیون های گیاهی ایده آل است. ثبات پردازش خوب و سازگاری با برچسب تمیز را ارائه می دهد.
