English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
فارسی
Polski
পুষ্টি অ-অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট প্রাকৃতিক উমামি বাড়ানো উপাদান সিজনিংয়ের জন্য
পণ্যের সারসংক্ষেপ
নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির হল পেপটাইড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং নিউক্লিওটাইড সমৃদ্ধ একটি প্রাকৃতিক উমামি-বর্ধক উপাদান। এটি সুস্বাদু স্বাদ বাড়ায়, স্বাদের জটিলতা উন্নত করে, MSG হ্রাসকে সমর্থন করে এবং সিজনিং এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে মুখোশ বন্ধ করে দেয়। উচ্চ-তাপমাত্রার স্থায়িত্ব, ভাল দ্রবণীয়তা এবং 24 মাসের শেলফ লাইফ বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
মৌলিক বৈশিষ্ট্য
উত্স স্থান:
চীন
ব্র্যান্ড নাম:
Tessin
প্রত্যয়ন:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
মডেল নম্বর:
S40
বাণিজ্যিক সম্পত্তি
সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ:
500 কেজি
দাম:
0.1~100USD
অর্থ প্রদানের শর্তাবলী:
এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন
সরবরাহের ক্ষমতা:
≥10000kg 3 কর্মদিবস
পণ্যের বর্ণনা
নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির - প্রাকৃতিক উমামি মশলা এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য উপাদান বৃদ্ধিকারী উপাদান
নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির হল একটি অ-কার্যকর খামির উপাদান যা থেকে প্রাপ্তSaccharomyces cerevisiae. এতে প্রাকৃতিকভাবে অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, নিউক্লিওটাইড এবং বি ভিটামিন রয়েছে, যা পুষ্টিকর এবং শক্তিশালী উমামি-বর্ধক বৈশিষ্ট্য উভয়ই প্রদান করে।
এটি প্রাকৃতিক স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসাবে সিজনিং সিস্টেম এবং সুস্বাদু খাবারের ফর্মুলেশনগুলিতে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়।
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
- প্রাকৃতিক উমামি-বর্ধক খামির উপাদান
- পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ
- নিউক্লিওটাইড অগ্রদূত (IMP/GMP) রয়েছে
- শক্তিশালী স্বাদ বর্ধন ক্ষমতা
- সিজনিং সিস্টেমে ভাল দ্রবণীয়তা
- উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের অধীনে স্থিতিশীল
খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে কার্যকরী সুবিধা
-
উমামি ফ্লেভার এনহান্সমেন্ট
স্যুপ, সস এবং সিজনিং মিশ্রণে সুস্বাদু স্বাদকে শক্তিশালী করে।
-
স্বাদ জটিলতা উন্নতি
প্রক্রিয়াজাত খাদ্য গন্ধ সিস্টেমে গভীরতা এবং সমৃদ্ধি যোগ করে।
-
MSG হ্রাস সমর্থন
আংশিকভাবে কৃত্রিম স্বাদ বৃদ্ধির উপর নির্ভরতা কমাতে পারে।
-
স্বাদ মাস্কিং ফাংশন
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফর্মুলেশনে অফ-নোট মাস্ক করতে সাহায্য করে।
পণ্যের বিবরণ
বিশেষভাবে তুলে ধরা:
সিজনিংস নন অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট
,নন অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট উপাদান
,উমামি অ্যানহান্সিং অ্যাক্টিভ ইস্ট
Shelf Life:
24 মাস
Storage Condition:
শীতল, শুষ্ক স্থান, সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে
Total Plate Count:
≤ ১০,০০০ সিএফইউ/গ্রাম
Yeast & Mold:
≤ 100 CFU/g
Coliforms:
≤ 30 MPN/g
Pathogens:
সালমোনেলা: নেতিবাচক /25 গ্রাম
Irradiation:
বিকিরণিত নয়
Additives:
কোনটি / কোন কৃত্রিম additives
সম্পর্কিত পণ্য
-
বেকারস দ্রবণীয় ওট বিটা গ্লুকান খাদ্য ও পানীয়ের জন্য কার্যকরী উপাদান
ওট β-গ্লুকান হল একটি কার্যকরী খাদ্য উপাদান যা ওট ব্রান থেকে নিষ্কাশিত হয়, ইএফএসএ-প্রত্যয়িত কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী সুবিধা সহ β-1,3-/1,4-গ্লুকান সমৃদ্ধ। বৈশিষ্ট্য উচ্চ সান্দ্রতা, emulsification, এবং পরিষ্কার-লেবেল সম্মতি. পানীয়, দুগ্ধ, বেকারি এবং কার্যকরী পুষ্টি পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত। -
ওভস বিটা গ্লুকান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাঁচামাল পাউডার বেকারি পণ্য জন্য
স্ফীত খাবারের জন্য ফুড-গ্রেড ওট β-গ্লুকান পাউডার। ওট ব্রান থেকে নিষ্কাশিত, এটি পাফিং কর্মক্ষমতা ব্যাহত না করে স্টার্চ-ভিত্তিক সম্প্রসারণ সিস্টেমে একীভূত হয়। খাস্তা বজায় রাখার সময় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধি প্রদান করে। চীনা নতুন খাদ্য কাঁচামাল অনুমোদনের সাথে সম্মতি দেয় (2014 সালের ঘোষণা নং 20)। -
জেলি এবং খাবারের জন্য উচ্চ সান্দ্রতা ওট বিটা গ্লুকান পাউডার উপাদান খাদ্য গ্রেড
উচ্চ সান্দ্রতা ওট β-গ্লুকান পাউডার, আণবিক ওজন > 600,000 ডাল্টন সহ ওট ব্রান থেকে নিষ্কাশিত। উচ্চতর জল-ধারণ ক্ষমতার বৈশিষ্ট্য, জেলি এবং ডেজার্টগুলিতে মসৃণতা এবং মুখের অনুভূতি বাড়ায়। ক্লিন-লেবেল সম্মত, পেটেন্ট পণ্য (ZL 2016 1 1053529.5), খাদ্য সংযোজন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ নয়।
