পুষ্টি অ-অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট প্রাকৃতিক উমামি বাড়ানো উপাদান সিজনিংয়ের জন্য
নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির - প্রাকৃতিক উমামি মশলা এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য উপাদান বৃদ্ধিকারী উপাদান
নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির হল একটি অ-কার্যকর খামির উপাদান যা থেকে প্রাপ্তSaccharomyces cerevisiae. এতে প্রাকৃতিকভাবে অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, নিউক্লিওটাইড এবং বি ভিটামিন রয়েছে, যা পুষ্টিকর এবং শক্তিশালী উমামি-বর্ধক বৈশিষ্ট্য উভয়ই প্রদান করে।

এটি প্রাকৃতিক স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসাবে সিজনিং সিস্টেম এবং সুস্বাদু খাবারের ফর্মুলেশনগুলিতে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়।
- প্রাকৃতিক উমামি-বর্ধক খামির উপাদান
- পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ
- নিউক্লিওটাইড অগ্রদূত (IMP/GMP) রয়েছে
- শক্তিশালী স্বাদ বর্ধন ক্ষমতা
- সিজনিং সিস্টেমে ভাল দ্রবণীয়তা
- উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের অধীনে স্থিতিশীল
-
উমামি ফ্লেভার এনহান্সমেন্ট
স্যুপ, সস এবং সিজনিং মিশ্রণে সুস্বাদু স্বাদকে শক্তিশালী করে।
-
স্বাদ জটিলতা উন্নতি
প্রক্রিয়াজাত খাদ্য গন্ধ সিস্টেমে গভীরতা এবং সমৃদ্ধি যোগ করে।
-
MSG হ্রাস সমর্থন
আংশিকভাবে কৃত্রিম স্বাদ বৃদ্ধির উপর নির্ভরতা কমাতে পারে।
-
স্বাদ মাস্কিং ফাংশন
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফর্মুলেশনে অফ-নোট মাস্ক করতে সাহায্য করে।
সিজনিংস নন অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট
,নন অ্যাক্টিভ ড্রাই ইস্ট উপাদান
,উমামি অ্যানহান্সিং অ্যাক্টিভ ইস্ট
-
স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া থেকে বিশুদ্ধ খামির বিটা গ্লুকান পাউডার
খামির কোষ প্রাচীর থেকে উদ্ভূত Saccharomyces cerevisiae থেকে বিশুদ্ধ খামির বিটা গ্লুকান পাউডার। 70%, 80%, 90% বিটা-গ্লুকান কন্টেন্ট জলে দ্রবণীয় এবং অ-জল-দ্রবণীয় গ্রেডে পাওয়া যায়। ইমিউন সিস্টেম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন সমর্থন করে। খাদ্য, পুষ্টি, এবং সম্পূরক ফর্মুলেশনের জন্য বাল্ক সরবরাহ। -
স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া ইস্ট বিটা গ্লুকান পাউডার
Saccharomyces Cerevisiae Yeast Beta Glucan পাউডার ≥80% বিশুদ্ধতা, ইমিউন সাপোর্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন সহ। 70%, 80%, 90% বিষয়বস্তু বিকল্প, জল-দ্রবণীয়/অ-দ্রবণীয় ফর্ম, স্প্রে-শুকনো পাউডার ছাড়াই পাওয়া যায়। 24-মাসের শেলফ লাইফ, HPLC পরীক্ষিত, আন্তর্জাতিক মানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। -
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য কার্যকরী প্রাকৃতিক খামির পাউডার প্রোটিন হাইড্রোলাইজড
Saccharomyces cerevisiae থেকে কার্যকরী ইস্ট প্রোটিন পাউডার ভাল দ্রবণীয়তার সাথে ≥50% অপরিশোধিত প্রোটিন সরবরাহ করে। এই প্রাকৃতিক, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পুষ্টিকর পরিপূরক, এবং পানীয় ফর্মুলেশনের জন্য স্থিতিশীল গুণমান বৈশিষ্ট্যযুক্ত, একটি টেকসই উপাদান সমাধান প্রদান করে।