English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Dinh dưỡng Không hoạt động men khô Umami tự nhiên Tăng cường thành phần cho gia vị
Tóm tắt sản phẩm
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần tăng cường vị umami tự nhiên, giàu peptide, axit amin và nucleotide. Nó tăng cường hương vị thơm ngon, cải thiện độ phức tạp của hương vị, hỗ trợ giảm bột ngọt và loại bỏ mùi vị trong gia vị và thực phẩm chế biến. Có tính ổn định ở nhiệt độ cao, độ hòa tan tốt và thời hạn sử dụng 24 tháng.
Các tính chất cơ bản
Nơi xuất xứ:
Trung Quốc
Tên thương hiệu:
Tessin
Chứng nhận:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Số mẫu:
S40
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đơn hàng tối thiểu:
500kg
Giá bán:
0.1~100USD
Điều khoản thanh toán:
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Khả năng cung cấp:
≥10000kg 3 ngày làm việc
Mô tả sản phẩm
Men dinh dưỡng không hoạt động – Thành phần tăng cường vị umami tự nhiên cho gia vị và thực phẩm mặn
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần nấm men không thể tồn tại được có nguồn gốc từSaccharomyces cerevisiae. Nó chứa các axit amin, peptide, nucleotide và vitamin B tự nhiên, cung cấp cả đặc tính dinh dưỡng và tăng cường vị umami mạnh mẽ.
Nó được áp dụng rộng rãi trong các hệ thống gia vị và công thức thực phẩm mặn như một chất tăng hương vị tự nhiên.
Đặc tính sản phẩm
- Thành phần men tăng vị umami tự nhiên
- Giàu peptide và axit amin
- Chứa tiền chất nucleotide (IMP/GMP)
- Khả năng tăng cường hương vị mạnh mẽ
- Độ hòa tan tốt trong hệ thống gia vị
- Ổn định khi xử lý ở nhiệt độ cao
Lợi ích chức năng trong ứng dụng thực phẩm
-
Tăng cường hương vị Umami
Tăng hương vị thơm ngon trong súp, nước sốt và hỗn hợp gia vị.
-
Cải thiện độ phức tạp của hương vị
Thêm chiều sâu và sự phong phú cho hệ thống hương vị thực phẩm chế biến.
-
Hỗ trợ giảm bột ngọt
Có thể giảm bớt một phần sự phụ thuộc vào các chất tăng cường hương vị nhân tạo.
-
Chức năng che giấu vị giác
Giúp che đi những nốt sai sót trong công thức có nguồn gốc thực vật.
Chi tiết sản phẩm
Làm nổi bật:
Gia vị Men khô không hoạt động
,Men khô không hoạt động Thành phần
,Umami Tăng cường men không hoạt động
Shelf Life:
24 tháng
Storage Condition:
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt
Total Plate Count:
10.000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤ 100 cfu/g
Coliforms:
30 MPN/g
Pathogens:
Salmonella: Âm tính /25g
Irradiation:
Không chiếu xạ
Additives:
Không/Không có chất phụ gia nhân tạo
Sản phẩm liên quan
-
25KG Saccharomyces protein men bột Peptides thành phần cho các chất bổ sung dinh dưỡng
Bột protein men là một thành phần protein chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae. Nó có ≥10% peptide, ≥35% axit amin thiết yếu và khả năng hòa tan tốt để bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm tốt cho sức khỏe tăng cường protein và công thức có nguồn gốc thực vật. -
Bổ sung Bột men khô Thành phần chức năng Tùy chỉnh
Bột protein nấm men là một loại protein vi sinh vật chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae tự nhiên. Nó cung cấp thành phần protein cân bằng, độ hòa tan tốt và tính linh hoạt trong công thức cho các loại thực phẩm dinh dưỡng, chất bổ sung và các sản phẩm dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật có hàm lượng protein cao. Thích hợp cho các ứng dụng nhãn sạch với hiệu suất ổn định trong chế biến thực phẩm. -
Bột Mannan Oligosaccharides có nguồn gốc từ men dùng trong thức ăn chăn nuôi và thức ăn cho thú cưng
Bột MOS có nguồn gốc từ nấm men (hàm lượng ≥50-90%) dùng làm thức ăn chăn nuôi & dinh dưỡng cho vật nuôi. Có độ hòa tan cao, độ ẩm thấp (<6%) và trộn khô tuyệt vời. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa với chất lượng công nghiệp ổn định và nguồn cung xuất khẩu.
