식품 오브스 베타 글루칸 섬유 기능성 폴리사카리드 성분 원료
오브스 베타 글루칸 고체 음료용 원료
오브스 β-글루칸은 통제된 정화 및 분리 과정을 통해 선택된 오브스 클레로부터 추출된 기능성 폴리사카라이드 성분입니다.그것은 건조 혼합 시스템에서 우수한 분산성과 용해성 특성으로 인해 고체 음료 응용에 특히 적합합니다..
그것은 좋은 흐름 특성을 가진 자연 용해 인 섬유 분자를 포함합니다. 인스턴트 음료 파우더, 식사 대체 수제,그리고 기능적인 음료의 프리믹스, 영양성 향상과 가공 편의성이 요구되는 경우.
일반 식품 첨가물과는 달리 이 제품은 새로운 식품 원료로 승인되었습니다.20 of 2014) 로 설계되었으며 화학 첨가물보다는 기능성 식품 성분으로 설계되었습니다..

주요 특징
- 고체 음료에 최적화된 오브스로 인한 기능성 용해성 섬유
- 건조 혼합 및 프리믹스 시스템에서 우수한 분산성
- 따뜻한 물과 실온 물에서 잘 녹는
- 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있는 자연 β-1,3-/1,4-글루칸의 원천
- EFSA가 인증한 건강 주장: 매일 3g 섭취로 얻은 유익한 효과
- 인스턴트 음료 용품과 호환됩니다.
- 식품첨가물 분류가 없습니다 ∙ 클린 레이블을 준수합니다
- 기능적인 음료 제품 개발을 지원합니다.
전형적 사용법
- 인스턴트 고체 음료
- 식료품 대체가루
- 함수용 음료의 사전 혼합물
- 단백질 함유 음료 가루
- 건강 음료 수제품
- 영양제품 분말
제조 및 처리 지침
오브스 β-글루칸은 고체 음료 용품에 다른 건조 성분과 직접 혼합 될 수 있습니다.
건조한 혼합물에서 분산성이 좋으며 분해 과정에서 물에 쉽게 녹습니다. 특별한 처리 장비가 필요하지 않습니다.
권장 일일 섭취량: ≤5g/일. 콜레스테롤을 낮추는 건강 주장에 대해서는 EFSA 지침에 따라 최소 3g의 일일 섭취량이 권장됩니다.
보관 및 유효기간
시원하고 건조하고 환기가 잘 되는 곳에 보관 합니다. 수분 흡수 및 품질 저하를 피하기 위해 열었을 때 포장지를 단단히 밀고 보관 합니다.
유효기간: 권장 보관 조건에서 24개월.
기능성 귀리 베타글루칸
,귀리 베타글루칸 다당류
,베타글루칸 섬유식품 다당류
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영양용 식품 등급 효모 베타 글루칸 분말
Saccharomyces cerevisiae의 식품 등급 효모 베타 글루칸 분말. 수용성/비수용성 옵션이 있는 G70/G80/G90 등급(70-90% 베타글루칸)으로 제공됩니다. 면역 기능, 항산화 특성을 지원합니다. 유효 기간은 24개월, 수분 함량 5% 이하, 중금속 규정을 준수합니다. -
캡슐 소프트젤을 위한 대량 귀리 β 글루칸 분말 기능성 식이섬유
귀리 베타글루칸은 귀리겨에서 추출한 기능성 수용성 식이섬유로 하드캡슐과 소프트젤 시스템용으로 설계되었습니다. 자동 충진을 위한 뛰어난 분말 흐름성을 제공하고, 새로운 식품 원료로 승인되었으며(2014년 공고 제20호), 콜레스테롤 혜택을 위해 EFSA 권장 섭취량을 지원합니다. -
영양성 효모 단백질 추출물 분말 베이킹용 기능성 성분
효모 단백질 파우더는 빵, 케이크, 비스킷, 페이스트리 등에 적합한 베이커리 용도의 기능성 단백질 성분입니다. 이는 단백질 강화를 지원하고 밀가루 기반 시스템과의 우수한 호환성을 제공하며 산업용 베이커리 생산을 위한 건조 혼합 제형에서 우수한 성능을 발휘합니다.