영양성 효모 단백질 추출물 분말 베이킹용 기능성 성분
효모 단백질 분말 빵 및 베이킹 응용을위한 기능성 성분
효모 단백질 분말은사카로마이세스 세레비세이발효, 세포 분해, 분리 및 건조 과정으로 이루어집니다. 자연 효모 단백질 분자, 아미노산 및 펩타이드를 포함합니다.베이커리 및 베이킹 식품 용도로 적합하도록.
베이커리 시스템에서는 효모 단백질 분말은 단백질 풍부화 및 구성을 지원하는 기능성 성분으로 널리 사용됩니다. 빵, 케이크, 쿠키, 베이커리,그리고 다른 구운 제품으로 영양 성분을 개선하고 현대 구리 시스템에서 제품 개발을 지원합니다..
이 제품은 가공 적응력이 좋으며 밀가루 기반 시스템에 통합 될 수 있습니다. 그것은 건조 혼합 용액에서 잘 작동하며 산업 빵 생산에 적합합니다.

주요 특징
- 베이커리 용 기능성 단백질 성분
- 빵, 케이크, 쿠키, 과자 등에 적합합니다.
- 밀가루 기반 시스템과 좋은 호환성
- 구운 제품의 단백질 부양을 지원합니다.
- 마른 혼합물 및 프리믹스 용품에 적합합니다.
- 베이킹 과정에서 안정적인 성능
- 청정 라벨 및 식물성 친화적 인 성분
- 산업용 베이커리 생산에 적합
전형적 사용법
- 빵 및 토스트 제품
- 케이크 및 스폰지 제품
- 쿠키
- 떡과 간식
- 베이커리 프리믹스 시스템
- 기능적 베이커리 제품
- 단백질 함량이 높은 구운 음식
- 산업용 베이킹 용품
제조 및 처리 지침
효모 단백질 분말은 베이킹 전에 밀가루 또는 다른 건조 성분과 직접 혼합 할 수 있습니다.표준 베이킹 프로세스에서 사용할 수 있으며 소규모 및 산업 베이커리 생산 시스템 모두에 통합 될 수 있습니다..
보관 및 유효기간
시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 수분 흡수를 방지하기 위해 열면 밀폐되어 보관합니다.
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부풀린 음식을 위한 식품 등급 귀리 베타글루칸 분말. 귀리겨에서 추출한 이 제품은 퍼핑 성능을 방해하지 않고 전분 기반 확장 시스템에 통합됩니다. 바삭함을 유지하면서 식이섬유를 풍부하게 제공합니다. 중국 신식품원료 승인(2014년 공고 제20호)을 준수합니다. -
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베타글루칸과 MOS를 함유한 천연효모 세포벽 첨가제로 애완동물 사료용으로 사용됩니다. 소화 건강, 24개월 유통 기한, 사료/식품 등급, OEM 가능을 지원합니다. 살모넬라 및 대장균이 없습니다.