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영양성 효모 단백질 추출물 분말 베이킹용 기능성 성분

제품 요약
효모 단백질 파우더는 빵, 케이크, 비스킷, 페이스트리 등에 적합한 베이커리 용도의 기능성 단백질 성분입니다. 이는 단백질 강화를 지원하고 밀가루 기반 시스템과의 우수한 호환성을 제공하며 산업용 베이커리 생산을 위한 건조 혼합 제형에서 우수한 성능을 발휘합니다.
기본 속성
원산지: 중국
브랜드 이름: Tessin
인증: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
모델 번호: P50
부동산 거래
최소 주문 수량: 500kg
가격: 0.1~100USD
지불 조건: L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온
공급 능력: ≥10000kg 3 근무일
제품 설명

효모 단백질 분말 빵 및 베이킹 응용을위한 기능성 성분

효모 단백질 분말은사카로마이세스 세레비세이발효, 세포 분해, 분리 및 건조 과정으로 이루어집니다. 자연 효모 단백질 분자, 아미노산 및 펩타이드를 포함합니다.베이커리 및 베이킹 식품 용도로 적합하도록.

베이커리 시스템에서는 효모 단백질 분말은 단백질 풍부화 및 구성을 지원하는 기능성 성분으로 널리 사용됩니다. 빵, 케이크, 쿠키, 베이커리,그리고 다른 구운 제품으로 영양 성분을 개선하고 현대 구리 시스템에서 제품 개발을 지원합니다..

이 제품은 가공 적응력이 좋으며 밀가루 기반 시스템에 통합 될 수 있습니다. 그것은 건조 혼합 용액에서 잘 작동하며 산업 빵 생산에 적합합니다.

영양성 효모 단백질 추출물 분말 베이킹용 기능성 성분 0


주요 특징

  • 베이커리 용 기능성 단백질 성분
  • 빵, 케이크, 쿠키, 과자 등에 적합합니다.
  • 밀가루 기반 시스템과 좋은 호환성
  • 구운 제품의 단백질 부양을 지원합니다.
  • 마른 혼합물 및 프리믹스 용품에 적합합니다.
  • 베이킹 과정에서 안정적인 성능
  • 청정 라벨 및 식물성 친화적 인 성분
  • 산업용 베이커리 생산에 적합

전형적 사용법

  • 빵 및 토스트 제품
  • 케이크 및 스폰지 제품
  • 쿠키
  • 떡과 간식
  • 베이커리 프리믹스 시스템
  • 기능적 베이커리 제품
  • 단백질 함량이 높은 구운 음식
  • 산업용 베이킹 용품

제조 및 처리 지침

효모 단백질 분말은 베이킹 전에 밀가루 또는 다른 건조 성분과 직접 혼합 할 수 있습니다.표준 베이킹 프로세스에서 사용할 수 있으며 소규모 및 산업 베이커리 생산 시스템 모두에 통합 될 수 있습니다..


보관 및 유효기간

시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 수분 흡수를 방지하기 위해 열면 밀폐되어 보관합니다.

제품 상세정보
강조하다:

베이킹 효모 단백질 추출물

,

효모 단백질 추출물 성분

,

영양 효모 단백질 성분

Sodium Chloride: ≤5%
Carbohydrates: ≤25%
Nucleic Acid: 8% 이하
Β-Glucan: ≤5%
Mannan Oligosaccharides: 3% 이하
Lead (Pb): 2ppm 이하
Cadmium (Cd): 1Ppm 이하
Mercury (Hg): 0.1ppm 이하

Miss. Zhang

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