สารสกัดอาหารจากโปรตีนยีสต์ สับผง สารสกัดที่ใช้ในการอบอาหาร
ผงโปรตีนยีสต์ – ส่วนผสมที่มีประโยชน์สำหรับการใช้งานเบเกอรี่และการอบขนม
Yeast Protein Powder เป็นส่วนประกอบโปรตีนเชิงหน้าที่ที่ได้มาจากSaccharomyces cerevisiaeผ่านการหมัก การหยุดชะงักของเซลล์ การแยก และกระบวนการทำให้แห้ง ประกอบด้วยเศษส่วนโปรตีนยีสต์ธรรมชาติ กรดอะมิโน และเปปไทด์ ทำให้เหมาะสำหรับเบเกอรี่และการอบอาหาร
ในระบบเบเกอรี่ ผงโปรตีนยีสต์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในการเสริมโปรตีนและสนับสนุนการกำหนดสูตร สามารถนำไปใช้กับขนมปัง เค้ก บิสกิต ขนมอบ และผลิตภัณฑ์อบอื่นๆ เพื่อปรับปรุงองค์ประกอบทางโภชนาการและสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในระบบเบเกอรี่สมัยใหม่
ผลิตภัณฑ์มีความสามารถในการปรับตัวในกระบวนการผลิตได้ดี และสามารถรวมเข้ากับระบบที่ใช้แป้งได้ ทำงานได้ดีในสูตรผสมแห้งและเหมาะสำหรับการผลิตเบเกอรี่เชิงอุตสาหกรรม

คุณสมบัติที่สำคัญ
- ส่วนผสมโปรตีนที่มีประโยชน์สำหรับงานเบเกอรี่
- เหมาะสำหรับขนมปัง เค้ก บิสกิต และขนมอบ
- เข้ากันได้ดีกับระบบที่ใช้แป้ง
- รองรับการเสริมโปรตีนในผลิตภัณฑ์อบ
- เหมาะสำหรับผสมแบบแห้งและสูตรพรีมิกซ์
- ประสิทธิภาพที่มั่นคงในกระบวนการอบ
- ส่วนผสมที่เป็นมิตรต่อฉลากและเป็นมิตรกับพืช
- เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตเบเกอรี่
การใช้งานทั่วไป
- ผลิตภัณฑ์ขนมปังและขนมปังปิ้ง
- ผลิตภัณฑ์เค้กและสปันจ์
- บิสกิตและคุกกี้
- ขนมอบและของว่างอบ
- ระบบพรีมิกซ์เบเกอรี่
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ฟังก์ชั่น
- อาหารอบที่มีโปรตีนสูง
- สูตรการอบอุตสาหกรรม
คำแนะนำด้านการกำหนดสูตรและการประมวลผล
ผงยีสต์โปรตีนสามารถผสมกับแป้งหรือส่วนผสมแห้งอื่นๆ ได้โดยตรงก่อนอบ เหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการอบมาตรฐานและสามารถรวมเข้ากับระบบการผลิตเบเกอรี่ทั้งขนาดเล็กและอุตสาหกรรม
การจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
เก็บในที่เย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้สะดวก ปิดสนิทหลังเปิดเพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้น อายุการเก็บรักษาคือ 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บมาตรฐาน
สารสกัด สารสกัด สารสกัด สารสกัด
,yeast protein extract Ingredient
,nutritional yeast protein Ingredient
-
การเจริญเจริญเจริญเจริญเจริญเจริญเจริญ
ผงยีสต์โปรตีนสำหรับเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีคุณสมบัติในการละลายที่ดี เข้ากันได้กับฉลากที่สะอาด และสนับสนุนโภชนาการเชิงฟังก์ชัน ได้มาจากการหมักยีสต์ตามธรรมชาติ -
พูนโปรตีนยีสต์อาหาร เปปติด พูนอาหารฟังก์ชั่นแนล สําหรับเครื่องดื่มทันที
ผงโปรตีนยีสต์เป็นโปรตีนจากธรรมชาติจากพืชที่ได้มาจาก Saccharomyces cerevisiae โดยมีโปรตีนดิบ ≥50% และเปปไทด์ ≥10% มีการกระจายตัวที่ดีเยี่ยม มีความคงตัวที่ดีในเครื่องดื่ม และเหมาะสำหรับเครื่องดื่มโปรตีน ผงโภชนาการสำเร็จรูป และสูตรที่ฉลากสะอาด -
Brewers Bulk Nutritional Yeast Peptides สำหรับอาหารสัตว์ปีก 25กก
ผนังเซลล์ยีสต์เกรดฟีดที่มีเบต้ากลูแคนและ MOS สำหรับโภชนาการสัตว์ปีก การหมักตามธรรมชาติ ขนาด 80 mesh เถ้า ≤10% อายุการเก็บรักษา 24 เดือน OEM ใช้ได้