निष्क्रिय पोषण खमीर
Saccharomyces Cerevisiae व्युत्पन्न निष्क्रिय पोषण खमीर प्रोटीन पाउडर 80 जाल
निष्क्रिय पोषण खमीर 45-55% प्रोटीन, बी विटामिन और उमामी स्वाद के साथ एक कार्यात्मक किण्वन-व्युत्पन्न घटक है। यह गैर-किण्वक, ताप-स्थिर और क्लीन-लेबल फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त होने के साथ-साथ खाद्य पदार्थों में पोषण और स्वाद को बढ़ाता है।
पोषण गैर सक्रिय सूखी खमीर प्राकृतिक उमामी मसालों के लिए सामग्री बढ़ाने के लिए
निष्क्रिय पोषण यीस्ट एक प्राकृतिक उमामी-वर्धक घटक है जो पेप्टाइड्स, अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड्स से भरपूर है। यह स्वादिष्ट स्वादों को बढ़ाता है, स्वाद की जटिलता में सुधार करता है, एमएसजी में कमी का समर्थन करता है, और सीज़निंग और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में कमी को छुपाता है। इसमें उच्च तापमान स्थिरता, अच्छी घुलनशीलता और 24 महीने की शेल्फ लाइफ है।