Ragi Nutrisi Tidak Aktif

Saccharomyces Cerevisiae Turunan Tidak Aktif Nutrisi Protein Ragi Bubuk 80 Mesh

Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan turunan fermentasi fungsional dengan 45–55% protein, vitamin B, dan rasa umami. Ini meningkatkan nutrisi dan rasa makanan sekaligus non-fermentatif, stabil terhadap panas, dan cocok untuk formulasi label bersih.

Nutrisi Tidak Aktif Ragi Kering Umami Alami Pengembang Bahan Untuk Bumbu

Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan penambah umami alami yang kaya akan peptida, asam amino, dan nukleotida. Ini meningkatkan rasa gurih, meningkatkan kompleksitas rasa, mendukung pengurangan MSG, dan menutupi kekurangan dalam bumbu dan makanan olahan. Memiliki stabilitas suhu tinggi, kelarutan yang baik, dan umur simpan 24 bulan.