Men dinh dưỡng không hoạt động
Saccharomyces Cerevisiae có nguồn gốc không hoạt động dinh dưỡng men protein bột 80 Mesh
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần có nguồn gốc từ quá trình lên men chức năng với 45–55% protein, vitamin B và hương vị umami. Nó tăng cường dinh dưỡng và hương vị trong thực phẩm đồng thời không lên men, ổn định nhiệt và phù hợp với các công thức nhãn sạch.
Dinh dưỡng Không hoạt động men khô Umami tự nhiên Tăng cường thành phần cho gia vị
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần tăng cường vị umami tự nhiên, giàu peptide, axit amin và nucleotide. Nó tăng cường hương vị thơm ngon, cải thiện độ phức tạp của hương vị, hỗ trợ giảm bột ngọt và loại bỏ mùi vị trong gia vị và thực phẩm chế biến. Có tính ổn định ở nhiệt độ cao, độ hòa tan tốt và thời hạn sử dụng 24 tháng.