مخمر تغذیه ای غیر فعال

Saccharomyces Cerevisiae مشتق شده غیر فعال مواد مغذی پروتیین مخمر پودر 80 میش

مخمر مغذی غیرفعال یک ماده تشکیل‌دهنده عملکردی حاصل از تخمیر با 45 تا 55 درصد پروتئین، ویتامین‌های B و طعم اومی است. این ماده مغذی و طعم غذاها را افزایش می دهد در حالی که غیر تخمیری، پایدار در برابر حرارت و مناسب برای فرمولاسیون های دارای برچسب تمیز است.

مواد مغذی خمیر خشک غیر فعال طبیعی Umami افزون کننده مواد برای ادویه جات

مخمرغذایی غیرفعال یک ماده طبیعی تقویت کننده umami غنی از پپتیدها، اسیدهای آمینه و نوکلئوتیدها است. طعم‌های خوش طعم را افزایش می‌دهد، پیچیدگی طعم را بهبود می‌بخشد، از کاهش MSG پشتیبانی می‌کند و نت‌های خارج از چاشنی‌ها و غذاهای فرآوری‌شده را می‌پوشاند. دارای پایداری در دمای بالا، حلالیت خوب و ماندگاری 24 ماهه است.