beta glucan ingredient

Ragi β-Glucan Liquid adalah bahan polisakarida fungsional yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae, dirancang untuk digunakan langsung dalam formulasi makanan cair, minuman, dan nutrisi. Dengan kandungan β-glukan yang biasanya 1%-20%, ia mudah diintegrasikan ke dalam proses produksi tanpa pra-dispersi, mendukung manufaktur yang efisien dan kinerja produk yang stabil dalam minuman fungsional, suplemen makanan, sistem produk susu, dan nutrisi olahraga.

Ragi β-Glucan Liquid adalah polisakarida fungsional kekebalan alami yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae. Bentuk cair siap pakai ini menawarkan dispersi yang sangat baik, kinerja pemrosesan yang stabil, dan efisiensi aplikasi yang tinggi untuk minuman fungsional, produk susu, dan suplemen nutrisi.

Beta glukan alami yang berasal dari oat untuk permen tablet kompresi langsung. Kemampuan mengalir, mengikat & kompresibilitas yang sangat baik. Bahan makanan fungsional yang diberi label bersih, bukan bahan tambahan kimia. Mendukung pengelolaan kolesterol dengan asupan ≥3g/hari.

Ragi β-Glucan Liquid adalah polisakarida fungsional bebas GMO yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae, memiliki viskositas rendah dan dispersi homogen untuk integrasi yang efisien ke dalam sistem nutrisi cair. Bahan cair siap pakai ini meningkatkan efisiensi produksi minuman, produk susu, dan suplemen makanan sekaligus memastikan kinerja bioaktif yang stabil.

Oat β-Glucan adalah serat makanan larut fungsional yang diekstraksi dari dedak gandum, cocok untuk suplemen probiotik dan makanan fungsional. Ini memberikan pengayaan serat makanan, mendukung formulasi sinbiotik, dan disetujui sebagai bahan baku makanan baru (Pengumuman No. 20 tahun 2014) untuk aplikasi label bersih.

Oat β-Glucan adalah serat makanan larut fungsional yang diekstraksi dari dedak gandum, cocok untuk aplikasi produk susu, roti, dan minuman. Ini meningkatkan tekstur, retensi kelembapan, dan viskositas sekaligus mendukung kesehatan jantung melalui efek penurunan kolesterol. Tersedia dalam tingkatan yang dapat disesuaikan (kandungan β-glukan 20%-90%) dengan kepatuhan label bersih.

Oat β-Glucan adalah serat makanan larut fungsional yang diekstrak dari dedak gandum, menawarkan optimalisasi tekstur dan konsistensi struktural dalam sistem pangan. Tersedia dalam tingkat kemurnian 20% hingga 90%, produk ini meningkatkan viskositas, retensi kelembapan, dan rasa di mulut sekaligus memberikan fortifikasi serat makanan berlabel bersih. Disetujui EFSA untuk manfaat kolesterol pada ≥3g/hari.

Oat Viskositas Tinggi β-Glucan adalah hidrokoloid fungsional yang diekstrak dari dedak gandum, memiliki berat molekul tinggi (>600.000 Da) untuk modifikasi tekstur dan peningkatan rasa di mulut. Bahan ini menghasilkan tekstur kental, halus, dan kental dalam berbagai aplikasi makanan dan disetujui sebagai bahan baku makanan baru (Pengumuman No. 20 tahun 2014) untuk formulasi label bersih.

Food Grade Oat Beta Glucan terbukti secara klinis menurunkan kolesterol LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Bersertifikasi EFSA dengan kebutuhan asupan harian 3g. Memiliki viskositas tinggi (50–2000 mPa·s), ukuran partikel yang dapat disesuaikan (80–120 mesh), dan kepatuhan label bersih untuk makanan fungsional, minuman, dan suplemen.