beta glucan ingredient

Oat β-Glucan adalah serat makanan larut fungsional yang diekstrak dari dedak gandum, tersedia dalam tingkat kemurnian dari ≥20% hingga ≥90%. Bersertifikasi EFSA untuk manfaat penurun kolesterol dengan asupan harian 3g. Cocok untuk minuman, roti, susu, dan produk nutrisi. Bahan makanan baru yang sesuai dengan label bersih dan disetujui oleh peraturan Tiongkok.

Kelarutan Tinggi Oat Beta Glucan untuk minuman cair fungsional memberikan pengayaan serat makanan larut dengan dispersi stabil dalam sistem air. Disetujui sebagai bahan baku makanan baru, mendukung pengelolaan kolesterol (EFSA ≥3g/hari) dan cocok untuk berbagai jenis minuman termasuk minuman susu, nabati, dan RTD.

Ragi β-Glucan Liquid adalah bahan bioaktif fungsional yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae, mengandung polisakarida β-1,3/β-1,6-glukan. Cairan siap pakai ini memungkinkan integrasi yang mudah ke dalam minuman, sistem produk susu, dan solusi nutrisi, mendukung kesehatan kekebalan tubuh sekaligus mengurangi kompleksitas produksi di industri manufaktur.

Ragi Beta Glucan (kemurnian ≥70%) meningkatkan kekebalan pada makanan, kosmetik & pakan. Bubuk bersertifikat ISO/HALAL, larut dalam air, tidak berasa dengan umur simpan 24 bulan. Kemasan khusus tersedia.

Oat β-Glucan adalah polisakarida fungsional yang diekstraksi dari dedak gandum, ideal untuk minuman padat dengan dispersibilitas dan kelarutan yang sangat baik. Ini bersertifikat EFSA untuk manfaat penurun kolesterol (3g setiap hari) dan disetujui sebagai bahan mentah makanan baru, bukan bahan tambahan kimia.

Bubuk β-Glucan Oat Viskositas Tinggi diekstraksi dari dedak gandum, dengan berat molekul >600.000 Dalton. Memiliki kapasitas menahan air yang unggul, meningkatkan kehalusan dan rasa di mulut pada jeli dan makanan penutup. Produk yang sesuai label bersih dan dipatenkan (ZL 2016 1 1053529.5), tidak diklasifikasikan sebagai bahan tambahan makanan.

Food Grade Oat Beta Glucan untuk aplikasi susu. Serat larut fungsional yang berasal dari oat dengan manfaat penurun kolesterol bersertifikat EFSA (3g setiap hari). Sesuai dengan label bersih, kompatibilitas produk susu yang baik, stabil selama pasteurisasi/UHT. Mematuhi peraturan bahan baku makanan baru Tiongkok.

Bubuk β-Glucan oat bertindak sebagai sumber serat makanan dan penstabil formulasi dalam batangan energi, meningkatkan kohesi antara fase protein, kacang-kacangan, dan sereal. Dengan kemurnian ≥70% dan kepatuhan label bersih, produk ini mendukung integritas struktural dan pengelolaan kolesterol yang direkomendasikan EFSA (≥3g/hari).

Oat β-Glucan adalah polisakarida fungsional yang diekstraksi dari dedak gandum, ideal untuk aplikasi pembuatan roti. Ini memberikan pengayaan serat larut alami dengan manfaat penurun kolesterol bersertifikat EFSA (3g setiap hari). Sesuai dengan label bersih, stabil dalam proses pemanggangan, dan kompatibel dengan sistem tepung untuk roti, kue, biskuit, dan makanan ringan.