English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Instant Oat Beta Glucan Raw Material Powder Untuk Makanan Baking
Oat β-Glucan adalah bahan polisakarida fungsional yang diekstraksi dari dedak oat yang dipilih melalui proses pemurnian dan pemisahan yang terkontrol.menyediakan pengayaan serat larut alami sambil menjaga stabilitas dalam sistem berbasis tepung dan proses panggang.
Ini mengandung fraksi serat larut alami yang terintegrasi dengan baik ke dalam adonan dan adonan matriks, membuatnya cocok untuk roti, kue, biskuit,dan makanan ringan panggang di mana peningkatan gizi dan dukungan fungsional diperlukan.
Berbeda dengan ragi aktif atau aditif kimia, produk ini tidak memiliki aktivitas ragi dan dirancang khusus sebagai bahan fungsional nutrisi daripada agen pengangkat adonan.
- Serat larut fungsi yang berasal dari oat untuk aplikasi bakery
- Kompatibilitas yang baik dengan formulasi berbasis tepung
- Kinerja yang stabil selama proses panggang
- Sumber β-1,3-/1,4-glukan alami dengan manfaat menurunkan kolesterol
- Pernyataan kesehatan yang disertifikasi oleh EFSA: efek menguntungkan yang diperoleh dengan asupan harian 3 g
- Tidak ada aktivitas fermentasi atau fermentasi
- Tidak ada klasifikasi aditif makanan ️ sesuai dengan label bersih
- Mendukung pengembangan produk roti sehat
- Produk roti dan roti panggang
- Kue dan kue spons
- Biskuit dan kue
- Kue dan makanan ringan panggang
- Ramuan pracampuran roti dan campuran tepung
- Biskuit pengganti makanan
- Produk nutrisi fungsional toko roti
Oat β-Glucan dapat ditambahkan langsung ke sistem berbasis tepung atau campuran bahan kering sebelum dicampur.
Ini menunjukkan kompatibilitas yang baik dengan tepung gandum dan tepung biji-bijian lainnya, dan dapat digunakan dalam proses panggang standar tanpa memerlukan modifikasi jalur produksi yang ada.
Konsumsi harian yang direkomendasikan: ≤5g/hari. Untuk klaim kesehatan penurun kolesterol, asupan harian minimal 3g direkomendasikan menurut pedoman EFSA.
Simpan di tempat yang dingin, kering, dan berventilasi baik.
Masa simpan: 24 bulan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.
Bahan Baku Oat Beta Glucan
,Baking Oat Beta Glucan
,Bubuk beta glukan instan
-
Bubuk Glukan Beta Ragi Roti Enzimatik Untuk Produk Kesehatan Premium Larut Dalam Air
Ragi beta glukan dengan kemurnian tinggi (≥80%) dengan kelarutan dalam air yang sangat baik dan profil label bersih. Ideal untuk bubuk kesehatan, minuman & permen karet. Kontrol kualitas yang ketat memastikan konsistensi batch untuk merek nutrisi premium. -
ODM Bahan Beta Glukan Berasal Ragi Sistem Kekebalan Tubuh Untuk Makanan Fungsional
Bubuk glukan beta ragi food grade premium dengan kandungan β-1,3/1,6-D-glukan yang tinggi. Menampilkan ekstraksi enzimatik, kemampuan mengalir yang sangat baik, dan kompatibilitas luas untuk makanan & suplemen fungsional. Bersertifikat aman dengan umur simpan 24 bulan. -
Oat Barley Beta Glucan Suplemen Probiotik Bahan Makanan Custom
Oat β-Glucan adalah serat makanan larut fungsional yang diekstrak dari dedak gandum, tersedia dalam tingkat kemurnian dari ≥20% hingga ≥90%. Bersertifikasi EFSA untuk manfaat penurun kolesterol dengan asupan harian 3g. Cocok untuk minuman, roti, susu, dan produk nutrisi. Bahan makanan baru yang sesuai dengan label bersih dan disetujui oleh peraturan Tiongkok.
