Oat Beta Glukan

Instant Oat Beta Glucan Raw Material Powder Untuk Makanan Baking

Oat β-Glucan adalah polisakarida fungsional yang diekstraksi dari dedak gandum, ideal untuk aplikasi pembuatan roti. Ini memberikan pengayaan serat larut alami dengan manfaat penurun kolesterol bersertifikat EFSA (3g setiap hari). Sesuai dengan label bersih, stabil dalam proses pemanggangan, dan kompatibel dengan sistem tepung untuk roti, kue, biskuit, dan makanan ringan.

Bahan baku beta-glukan serat oat larut tinggi untuk minuman cair fungsional

Kelarutan Tinggi Oat Beta Glucan untuk minuman cair fungsional memberikan pengayaan serat makanan larut dengan dispersi stabil dalam sistem air. Disetujui sebagai bahan baku makanan baru, mendukung pengelolaan kolesterol (EFSA ≥3g/hari) dan cocok untuk berbagai jenis minuman termasuk minuman susu, nabati, dan RTD.