S Cerevisiae ยีสต์ โปรตีนไฮดรอลไซส์ ขนาดผง สารประกอบการทําขนม

ไขมันยีสต์ พาวเดอร์เป็นส่วนประกอบของโปรตีนที่ใช้งานได้Saccharomyces cerevisiaeโดยผ่านกระบวนการหมัก, การทําลายเซลล์, การแยก, และการแห้ง. มันมีส่วนของโปรตีนที่มาจากยีสต์และกรดอะมิโน, และถูกออกแบบมาเพื่อใช้ในระบบอาหารที่ทําขนมและปุ๋ย.

ในการใช้งานในการทําขนม ขนมขมิ้นโปรตีน Powder ใช้เป็นส่วนประกอบทางโภชนาการและการทํางานเพื่อสนับสนุนการประกอบผลิตภัณฑ์ในขนมปัง, เค้ก, บิสกิ๊ก, ขนมปัง, และอาหารที่มีเมล็ดอื่น ๆ.มันสามารถนําไปใช้ในสูตรทําขนม เพื่อเสริมทรัพยากรสารโปรตีนในขณะที่รักษาความเหมาะสมในการแปรรูปที่ดีภายในระบบหมัก.

เนื่องจากการกระจายตัวที่ดีและความปรับปรุงในการแปรรูป, ขนาดของโปรตีนยีสต์ Powder สามารถเพิ่มเข้าไปในผสมแห้งหรือผสมตรงเข้ากับระบบหมักมันทํางานได้ดีในสภาพการอบแบบปกติ และเหมาะสําหรับการผลิตขนมในขนาดอุตสาหกรรม.

มันถูกใช้อย่างแพร่หลายในการพัฒนาร้านขนมปังที่ทันสมัยที่ความต้องการสําหรับผลิตภัณฑ์ขนมที่มีโปรตีนสูง, ใสและมีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น

• เหมาะสําหรับระบบอาหารแบบเบเกอรี่และแบบปุ๋ย
• สารสกัดโปรตีนที่ใช้ในการอบ
• ความเข้ากันได้ดีกับหมักและเมล็ดเมล็ดเมล็ด
• ผลงานที่มั่นคงระหว่างกระบวนการอบ
• สามารถใช้ในระบบผสมแห้งและระบบผสมก่อน
• สนับสนุนการประกอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่อุดมไปด้วยโปรตีน
• โปรไฟล์ส่วนประกอบที่เป็นกลาง ใช้ง่ายในสูตรอาหาร
• เหมาะสําหรับการผลิตขนมปังอุตสาหกรรม

• ขนมปัง, ขนมปังทอด, และขนมปังแซนวิช
• เค้กและผลิตภัณฑ์สปอง
• ขนมปังและขนมปัง
• ขนมปังและอาหารว่าง
• สูตรผสมก่อนของเครื่องอบ
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีโปรตีนสูง
• ผสมปุ๋ยที่มีประโยชน์

ไขมันยีสต์ พาวเดอร์สามารถผสมผสานได้โดยตรงกับแป้งหรือวัตถุดิบแห้งอื่น ๆ ก่อนการแปรรูป. มันเหมาะสําหรับกระบวนการแปรรูปแบบมาตรฐานรวมถึงการผสมผสาน, การหมักและการแปรรูป.ระดับการใช้ที่แนะนําขึ้นอยู่กับความต้องการของยาและการออกแบบของผลิตภัณฑ์สุดท้าย.

เก็บไว้ในสถานที่เย็น แห้ง และมีอากาศดี เก็บบรรจุไว้อย่างแน่นหลังจากใช้ เพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้น ระยะเวลาการใช้งาน 24 เดือน ภายใต้สภาพการเก็บรักษาที่แนะนํา