logo

ข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์เบต้ากลูแคนคอเลสเตอรอลฟังก์ชันไฮโดรคอลลอยด์ความหนืดสูง ODM

สรุปผลิตภัณฑ์
ข้าวโอ๊ต β-กลูแคนที่มีความหนืดสูงเป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่สกัดจากรำข้าวโอ๊ต ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลสูง (>600,000 ดา) สำหรับการปรับเปลี่ยนพื้นผิวและเพิ่มความรู้สึกในปาก โดยจะทำให้เกิดความครีม ความเรียบเนียน และความหนืดในการใช้งานอาหารต่างๆ ในขณะที่ได้รับการอนุมัติให้เป็นวัตถุดิบอาหารใหม่ (ประกาศฉบับที่ 20 ปี 2014) สำหรับสูตรที่มีฉลากสะอาด
คุณสมบัติพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: จีน
ชื่อแบรนด์: Tessin
การรับรอง: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
เลขรุ่น: 90
การซื้อขายอสังหาริมทรัพย์
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 10กก
ราคา: 0.1~100USD
เงื่อนไขการจ่ายเงิน: L/C, D/A, D/P, T/T ตะวันตกสหภาพ
ความสามารถในการจําหน่าย: ≥10,000กก. 3 วันทำการ
คําอธิบายสินค้า

β-กลูแคนในหญ้าที่มีความแน่นสูง ธาตุไฮโดรคอลโลอยด์ที่ใช้ในการเสริมผิวและความรู้สึกในปาก

β-Glucan ผักหญ้าที่มีความแน่นสูง เป็นพอลิสาคาริดใยอาหารที่ละลายได้อย่างมีประโยชน์ ที่สกัดจากขี้หญ้าที่ถูกเลือก โดยใช้เทคโนโลยีการทําความสะอาดและการแยกที่ควบคุมได้มีลักษณะเป็นโครงสร้างมูลนิคหนักสูง (> 600,000 Da) ทําให้มันเหมาะสมสําหรับการปรับปรุงเนื้อเยื่อและปรับปรุงความรู้สึกในปากในระบบอาหาร

ในอาหาร, มันมีหน้าที่เป็นไฮโดรคอลโลอยด์ธรรมชาติที่ส่งผลต่อความคลื่นคลื่น และความคลื่นคลื่น, โดยเฉพาะในระบบของเหลวและครึ่งแข็ง.ความรู้สึกในปากที่รวยและการรับรู้เนื้อเยื่อสูงสุดเป็นคุณสมบัติสําคัญของสินค้า

ไม่เหมือนกับเครื่องปรับเนื้อเยื่อทั่วไปหรือสารเสริมอาหารสินค้าใหม่ (ประกาศหมายเลข 20 ปี 2014), ตั้งตําแหน่งมันเป็นส่วนประกอบที่ใช้งานได้อย่างสะอาด แทนที่จะเป็นสารเคมีเรโอโลจี

ข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์เบต้ากลูแคนคอเลสเตอรอลฟังก์ชันไฮโดรคอลลอยด์ความหนืดสูง ODM 0


คุณสมบัติการทํางานในระบบอาหาร
  • β-กลูแคนน้ําหญ้าที่มีมวลโมเลกุลสูง (> 600,000 Da)
  • ฟังก์ชันเป็นตัวปรับปรุงความแน่นและเนื้อเยื่อของธรรมชาติ
  • เพิ่มความคลีม, ความเรียบ, และการรับรู้การรู้สึกในปาก
  • สนับสนุนการพัฒนา viscosity ที่มั่นคงในระบบน้ํา
  • สนับสนุนผลสัมผัสสูงในอาหารเหลว
  • โครงสร้าง β-1,3 / β-1,4 กลูแคนธรรมชาติที่มีความสําคัญต่อสุขภาพ
  • การสนับสนุนการรับประทานมาตรฐานของ EFSA: ≥3 กรัม/วัน สําหรับประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอล
  • สารสกัดที่สอดคล้องกับสัญลักษณ์ที่สะอาดสําหรับการออกแบบรูปแบบระดับสูง
  • เหมาะสําหรับระบบอาหารที่ควบคุมเนื้อเยื่อระดับสูง

การใช้งานทั่วไป
  • เครื่องดื่มระดับพรีเมี่ยมและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์
  • สมิ๊กซีและโปรตีนชัก
  • ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ครีมจากพืช
  • ระบบอาหารหวานและกระเทียม
  • สูตรอาหารระดับสูง
  • อาหารที่มีสภาพดีที่สุด

คําแนะนําในการประมวลผล

β-กลูแคนจากโอ๊ตที่มีความแน่นสูง ควรนําเข้าสู่ระยะของเหลวภายใต้การตัดที่เพียงพอ เพื่อให้แน่ใจว่าการปรับน้ําและการพัฒนาความแน่นเต็มที่ผลประกอบการของมันเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับประสิทธิภาพการกระจายและสภาพการปรับน้ํา.

ปกติใช้ในระบบที่การควบคุมการสร้าง viscosity และโปรไฟล์สัมผัสที่เรียบต้องการและเหมาะสําหรับทั้งเครื่องดื่มและรูปแบบครึ่งแข็ง

การรับประทานที่แนะนํา≤ 5 กรัม/วัน
สําหรับตําแหน่งการทํางานที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอล:≥ 3 กรัม/วัน (ระดับมาตรฐานของ EFSA)


การเก็บรักษาและอายุการใช้งาน

เก็บไว้ในสถานที่เย็น แห้ง และอากาศดี
ให้เก็บบรรจุภัณฑ์ปิดแน่น เพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้นและรักษาผลการทํางานของโรค

อายุการใช้งาน:24 เดือน ภายใต้สภาพการเก็บรักษาที่แนะนํา

รายละเอียดสินค้า
เน้น:

ODM เบต้ากลูแคนโคเลสเตอรอล

,

เบต้ากลูแคนโคเลสเตอรอลไฮโดรคอลลอยด์

,

เบต้ากลูแคนไฮโดรคอลลอยด์บริสุทธิ์

Ash Content: ≤5.0%
Particle Size: 80–120 ตาข่าย (ปรับแต่งได้)
Solid Beverages: 0.5% – 3.0%
Energy Bars / Nutrition Bars: 1% – 5%
Dairy Products: 0.3% – 1.5%
Bakery Products: 1% – 4%
Gummies / Jelly: 0.5% – 2.0%
Tableting / Capsules: 0.5% – 3.0%

Miss. Zhang

สินค้าที่เกี่ยวข้อง
ส่งคำถาม