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Ingrediente desactivado del polvo de proteína de levadura de nutrición para la transformación de alimentos

Resumen del producto
La levadura nutricional inactiva es un ingrediente funcional no fermentador rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas B y nucleótidos. Ofrece excelente estabilidad térmica, dispersión en matrices alimentarias y compatibilidad con sistemas industriales de procesamiento de alimentos como sopas, salsas y formulaciones con alto contenido de sal.
Propiedades básicas
Lugar de origen: Porcelana
Nombre de la marca: Tessin
Certificación: HALAL,BRC,GMP+,ISO 22000
Número de modelo: S40
Propiedades comerciales
Cantidad mínima de pedido: 500 kilos
Precio: 0.1~100USD
Condiciones de pago: T/T, Western Union, D/P, D/A, L/C
Capacidad de suministro: ≥10000kg 3 días laborables
Descripción de producto

Levadura de nutrición inactiva ️ Ingrediente funcional para aplicaciones de procesamiento de alimentos

La levadura de nutrición inactiva es un ingrediente de levadura no viable derivado deNo incluidos en el anexo IIContiene nutrientes naturales derivados de la levadura, como proteínas, aminoácidos, péptidos, vitaminas B y nucleótidos.mientras pierde completamente la actividad de fermentación.

Está diseñado para sistemas industriales de procesamiento de alimentos donde se requiere un apoyo nutricional estable y un rendimiento funcional constante.

Ingrediente desactivado del polvo de proteína de levadura de nutrición para la transformación de alimentos


Características del producto
  • Ingrediente estable de levaduras no fermentadas
  • Rico en proteínas naturales y aminoácidos
  • Contiene vitaminas y nucleótidos del grupo B
  • Buena estabilidad térmica y de procesamiento
  • Excelente dispersión en las matrices de alimentos
  • Apto para aplicaciones industriales a gran escala

Beneficios funcionales en aplicaciones alimentarias
1Estabilidad en el procesamiento de alimentos

Mantiene un rendimiento estable bajo tratamiento térmico, secado y condiciones de alta sal en la producción industrial.

2Mejora de la nutrición

Mejora el contenido de proteínas y micronutrientes en las formulaciones de alimentos procesados.

3. Compatibilidad del sistema

Funciona bien en sopas, salsas y sistemas de alimentos procesados sin afectar la textura.

4. Flexible en la formulación

Adecuado para su uso en múltiples categorías de alimentos que requieren un soporte de ingredientes funcionales.

Detalles del producto
Resaltar:

Polvo de proteína de levadura desactivada

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polvo de proteína de levadura para procesamiento de alimentos

,

levadura nutricional desactivada alimenticia

Production Type: Hidrólisis enzimática+Inactivación + secado por aspersión
Functional Status: No fermentante/sin levadura (levadura completamente inactivada)
Appearance: polvo
Color: Amarillo pálido
Taste: Sabor parecido al umami
Mesh Size: Malla 80–200
Solubility: Dispersable en agua; no completamente soluble
Moisture: ≤ 6,0%

Miss. Zhang

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