logo

Деактивированное питание дрожжевые белковые порошки Ингредиент для пищевой обработки

Резюме продукта
Неактивные пищевые дрожжи — это неферментирующий функциональный ингредиент, богатый белком, аминокислотами, витаминами группы B и нуклеотидами. Он обеспечивает превосходную термическую стабильность, дисперсию в пищевых матрицах и совместимость с промышленными системами обработки пищевых продуктов, такими как супы, соусы и рецептуры с высоким содержанием соли.
Основные свойства
Место происхождения: Китай
Наименование марки: Tessin
Сертификация: HALAL,BRC,GMP+,ISO 22000
Номер модели: С40
Торговая недвижимость
Минимальное количество заказа: 500 кг
Цена: 0.1~100USD
Условия оплаты: T/T, Western Union, D/P, D/A, L/C
Способность к поставкам: ≥10000кг 3 рабочих дня
Характер продукции

Неактивные пищевые дрожжи функциональный ингредиент для применения в пищевой промышленности

Неактивная пищевая дрожжа - это нежизнеспособный ингредиент дрожжей, полученный изSaccharomyces cerevisiaeОн сохраняет натуральные питательные вещества, полученные от дрожжей, такие как белки, аминокислоты, пептиды, витамины группы В и нуклеотиды.при полной потере ферментационной активности.

Он предназначен для промышленных систем переработки пищевых продуктов, где требуется стабильная питательная поддержка и постоянная функциональная производительность.

Деактивированное питание дрожжевые белковые порошки Ингредиент для пищевой обработки 0


Характеристики продукта
  • Стабильный ингредиент неферментирующей дрожжи
  • Богат натуральным белком и аминокислотами
  • Содержит витамины группы В и нуклеотиды
  • Хорошая тепловая и обрабатывающая устойчивость
  • Отличная дисперсия в пищевых матрицах
  • Подходит для крупномасштабных промышленных применений

Функциональные преимущества в пищевых приложениях
1Стабильность пищевой промышленности

Сохраняет стабильную производительность при термической обработке, сушке и высокосолевых условиях промышленного производства.

2Улучшение питания

Повышает содержание белка и микроэлементов в продуктах переработки.

3. Совместимость системы

Хорошо работает в супах, соусах и переработанных пищевых продуктах, не влияя на текстуру.

4Гибкость формулировки

Подходит для использования в нескольких категориях продуктов питания, требующих функциональной поддержки ингредиентов.

Детали продукта
Выделить:

Деактивированные дрожжевые белковые порошки

,

Процессионные дрожжевые белковые порошки

,

Продовольственные деактивированные питательные дрожжи

Production Type: Ферментативный гидролиз+Инактивация+распылительная сушка
Functional Status: Неферментирующие/недрожжевые (полностью инактивированные дрожжи)
Appearance: пудра
Color: Бледно-желтый
Taste: Вкус умами
Mesh Size: 80–200 меш
Solubility: Диспергируется в воде; не полностью растворим
Moisture: ≤ 6,0%

Miss. Zhang

СОБЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
  • Чистый овес бета-глюкан Холестерин Функциональный гидроколлоид Высокая вязкость ODM

    Высоковязкий овсяный β-глюкан представляет собой функциональный гидроколлоид, экстрагированный из овсяных отрубей, обладающий высокой молекулярной массой (>600 000 Да) для модификации текстуры и улучшения вкусовых ощущений. Он обеспечивает кремообразность, гладкость и повышение вязкости в различных пищевых продуктах, а также одобрен в качестве нового пищевого сырья (Объявление № 20 от 2014 г.) для рецептур с чистой этикеткой.
  • Пищевая ячмень Овсянка Иммунный бета- глюкан Снижающий холестерин

    Клинически доказано, что пищевой овсяный бета-глюкан снижает уровень холестерина ЛПНП и снижает риск ишемической болезни сердца. Сертифицирован EFSA с суточной нормой потребления 3 г. Обладает высокой вязкостью (50–2000 мПа·с), настраиваемым размером частиц (80–120 меш) и соответствием требованиям «чистой этикетки» для функциональных продуктов питания, напитков и добавок.
  • 25 кг массовых дрожжевых клеточных стен Powder Yeast Extract Culture Media для кормов аквакультуры

    Порошок клеточной стенки дрожжей для корма для аквакультуры. Богат β-глюканами и MOS для поддержания здоровья пищеварительной системы, роста и устойчивости к стрессу у креветок и рыбы. Срок годности 24 месяца, кормовое качество, возможность индивидуальной упаковки.
Отправить запрос