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食品級 オーブス 穀物 乳製品化合物用 ベータグルカン繊維粒
製品概要
乳製品用途向けの食品グレードのオーツ麦ベータグルカン。 EFSA認定のコレステロール低下効果を備えた機能性オート麦由来の水溶性繊維（1日3g）。クリーンラベルに準拠しており、乳製品との適合性が高く、低温殺菌/UHT 中でも安定しています。中国の新食品原材料規制に適合しています。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
80
取引物件
最小注文数量:
10KG
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≧10000kg 3営業日
製品の説明
乳製品配合用食品グレードオート麦ベータグルカン
オーツ麦βグルカンは、厳選されたオーツ麦ふすまから制御された精製・分離プロセスを通じて抽出された機能性多糖類成分です。乳製品の用途に適しており、乳タンパク質や乳製品マトリックスとの適合性を維持しながら、天然の可溶性繊維を強化します。
天然の可溶性繊維画分が含まれており、ヨーグルト、乳飲料、乳製品ブレンドにスムーズに溶け込み、栄養強化とクリーンラベルの配置が必要な乳製品用途に適しています。
本製品は、一般的な食品添加物とは異なり、食品新原料として承認（平成26年告示第20号）されており、化学添加物ではなく機能性食品素材として特化して設計されています。
主な特長
- 乳製品用途向けの機能性オート麦由来の水溶性繊維
- 乳タンパク質および乳製品システムとの良好な適合性
- ヨーグルト、乳飲料、乳製品ブレンドの繊維含有量を強化します
- コレステロール低下効果のある天然のβ-1,3-/1,4-グルカン源
- EFSA認定の健康強調表示：1日3gの摂取で有益な効果が得られます
- 食品添加物分類なし - クリーンラベル準拠
- 乳製品の栄養と機能性製品の開発をサポート
代表的な用途
- ヨーグルトと発酵乳製品
- 乳飲料・飲むヨーグルト
- 乳製品ベースの食事代替品
- 栄養機能性乳製品
- 乳製品ブレンドとプレミックス
配合および加工に関するガイダンス
オーツ麦β-グルカンは、標準的な混合プロセス中に乳製品配合物に直接添加できます。
乳タンパク質との良好な適合性を示し、低温殺菌および UHT 処理中も安定性を保ちます。均質化の前に液相に組み込むことをお勧めします。
1日あたりの推奨摂取量: ≤5g/日。コレステロール低下の健康強調表示については、EFSA ガイドラインに従って 1 日の最低摂取量 3g が推奨されています。
供給と品質保証
認証されたオーツ麦加工施設からの制御された抽出および食品グレードの加工システムの下で生産され、安定した品質、一貫したβ-グルカン含有量仕様、および世界の乳製品製造業界への信頼できるバルク供給能力を保証します。
中国の新食品原材料規制（2014年9品目の新規食品原材料の承認に関する告示、第20号）に準拠しています。
製品詳細
ハイライト:
乳製品配合穀物ベータグルカン、穀物ベータグルカン顆粒、ベータグルカン繊維顆粒
,cereal beta glucan granulars
,beta glucan fiber granulars
Pathogenic Bacteria:
検出されていない
Lead (Pb):
≤1.0 mg/kg
Arsenic (As):
≤0.5mg/kg
Cadmium (Cd):
≤0.5mg/kg
Mercury (Hg):
≤0.1 Mg/kg
Packaging:
25kg/クラフト紙袋またはファイバードラム
Shelf Life:
24ヶ月
Storage Conditions:
涼しく乾燥した場所、日光や湿気を避けた場所
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