식품 등급 오브스 곡물 비타 글루칸 섬유분자 유제품 화합물
유제품 복합 포뮬러를 위한 식품 등급 귀리 베타 글루칸
귀리 베타글루칸은 엄선된 귀리겨에서 통제된 정제 및 분리 공정을 통해 추출된 기능성 다당류 성분입니다. 이는 유제품 응용 분야에 매우 적합하며, 우유 단백질 및 유제품 매트릭스와의 호환성을 유지하면서 천연 수용성 섬유질을 풍부하게 제공합니다.
이 제품에는 요구르트, 우유 음료 및 유제품 혼합물에 원활하게 통합되는 천연 수용성 섬유질이 포함되어 있어 영양 강화 및 클린 라벨 포지셔닝이 필요한 유제품 응용 분야에 적합합니다.
일반 식품첨가물과 달리 식품신규원료로 승인(2014년 고시 제20호)된 제품으로, 화학첨가물이 아닌 기능성 식품원료로 특별히 고안된 제품입니다.

- 유제품 응용을 위한 기능성 귀리 유래 수용성 섬유질
- 우유 단백질 및 유제품 시스템과의 우수한 호환성
- 요구르트, 우유 음료 및 유제품 혼합물의 섬유질 함량을 향상시킵니다.
- 콜레스테롤 저하 효과가 있는 천연 β-1,3-/1,4-글루칸 공급원
- EFSA 인증 건강표시: 하루 3g 섭취로 유익한 효과를 얻습니다.
- 식품 첨가물 분류 없음 - 클린 라벨 준수
- 유제품 영양 및 기능성 제품 개발 지원
- 요구르트와 발효유제품
- 우유 음료 및 마실 수 있는 요구르트
- 유제품 기반 식사 대체품
- 기능성 유제품 영양제품
- 유제품 블렌드 및 프리믹스
귀리 베타글루칸은 표준 혼합 과정에서 유제품 제제에 직접 첨가될 수 있습니다.
유제품 단백질과 좋은 호환성을 보여주며 저온살균 및 UHT 가공 중에도 안정성을 유지합니다. 균질화 전에 액체상에 혼합하는 것이 좋습니다.
일일 권장 섭취량: 1일 5g 이하. 콜레스테롤을 낮추는 건강 관련 주장의 경우 EFSA 지침에 따라 최소 일일 섭취량은 3g이 권장됩니다.
인증된 귀리 가공 시설의 제어된 추출 및 식품 등급 가공 시스템에서 생산되어 안정적인 품질, 일관된 베타글루칸 함량 사양 및 글로벌 유제품 제조 산업을 위한 안정적인 대량 공급 능력을 보장합니다.
중국 신식품원료 규정(9종 신식품원료 승인공고, 2014년 20호)을 준수합니다.
우유 화합물 곡물 베타 글루칸
,시리얼 베타 글루칸 곡물
,베타 글루칸 섬유알
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빵 굽는 사람 음식과 음료를 위한 가용성 귀리 베타 글루칸 기능성 성분
귀리 베타글루칸은 귀리겨에서 추출한 기능성 식품 성분으로 베타-1,3-/1,4-글루칸이 풍부하고 EFSA 인증을 받은 콜레스테롤 저하 효능이 있습니다. 높은 점도, 유화 및 클린 라벨 준수가 특징입니다. 음료, 유제품, 베이커리, 기능성 영양제품에 적합합니다. -
프로바이오틱스 오브스 베타 글루칸 폴리사카라이드 기능성 식이섬유
귀리 베타글루칸은 귀리겨에서 추출한 기능성 수용성 식이섬유로 프로바이오틱스 보충제 및 기능성 식품에 적합합니다. 이는 식이섬유 강화를 제공하고, 신바이오틱 제제를 지원하며, 클린 라벨 적용을 위한 새로운 식품 원료(2014년 공고 번호 20)로 승인되었습니다. -
S Cerevisiae 효모 단백질 파우더 성분 80 영양 바에 대한 망
효모 단백질 파우더는 단백질 및 영양바를 위한 식물성 기능성 단백질 성분입니다. 가공 안정성, 제형 유연성, 시리얼, 섬유 및 코팅과의 호환성을 제공합니다. 고단백 바 개발을 지원합니다.