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食品 オーブス ベータグルカン 繊維 機能性ポリサカリド 成分 原材料
製品概要
オーツ麦βグルカンは、オーツ麦ふすまから抽出した機能性多糖類で、分散性、溶解性に優れ、固形飲料に最適です。コレステロール低下効果（1日3g）についてEFSA認定を受けており、化学添加物ではなく新しい食品原料として承認されています。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
HALAL,BRC,GMP+,ISO 22000
モデル番号:
70
取引物件
最小注文数量:
10KG
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≧10000kg 3営業日
製品の説明
固体飲料用ベータグルカン原料
オーブスβ-グルカン (β-Glucan) は,制御された浄化と分離プロセスを通して選択されたオーブスクラブから抽出された機能的ポリサカリド成分です.固体飲料用には特に適しており,乾燥混合システムにおける優れた分散性および溶解性特性がある..
溶ける繊維分子が豊富で 流出性が良いので インスタントドリンク粉末や 食事代用剤に最適です機能飲料のプリミックスで,栄養強化と加工の便利性の両方が求められます.
この製品は,一般的な食品添加物とは異なり,新しい食品原料として承認されています (発表番号:化学添加物ではなく,機能食品成分として特別に設計されています..
主要 な 特徴
- 固体飲料に最適化された,オーブス製の機能性溶性繊維
- 乾燥混合とプレミックスシステムにおける優れた分散性
- 温かい水と室温水に溶ける
- 低コレステロール効果のある天然β-1,3-/1,4-グルカン源
- EFSA認定の健康主張: 1日3gの摂取で得られる有益効果
- インスタントドリンクの製剤と互換性がある
- 食品添加物分類なし 清潔ラベルに準拠する
- 機能的な飲料製品の開発を支援する
典型的な用途
- インスタント固体飲料
- 粉末
- 機能飲料のプリミックス
- タンパク質濃縮飲料粉末
- 健康飲料の製剤
- 粉末食品
製剤と加工に関するガイドライン
オーブスβ-グルカンは,固体飲料製剤に他の乾燥成分と直接混ぜることができます.
乾燥した混合物では分散性が良好で,調合中に水に溶けやすい.特別な加工機器は必要ありません.
推奨日用摂取量: ≤5g/日.低コレステロールの健康主張では,EFSAのガイドラインによると,最低日用摂取量は3g推奨されます.
保存 保存期間
冷やし,乾燥 し,よく換気 する 場所 に 保管 し ます.開封 し た 後,水分 の 吸収 や 質 の 劣化 を 避ける ため,包装 を 密閉 し て 保管 し て ください.
保存期間:推奨保存条件では24ヶ月.
製品詳細
ハイライト:
機能性ベータグルカン
,オートベータグルカンポリサカリド
,ベタグルカン繊維食品 ポリサハリド
Ash Content:
≤5.0%
Particle Size:
80 ～ 120 メッシュ (カスタマイズ可能)
Solid Beverages:
0.5%～3.0%
Energy Bars / Nutrition Bars:
1％ - 5％
Dairy Products:
0.3%～1.5%
Bakery Products:
1% – 4%
Gummies / Jelly:
0.5%～2.0%
Tableting / Capsules:
0.5%～3.0%
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