logo

ผงหญ้าความแน่นสูง ผงเบต้ากลูแคน สารสกัด เกรดอาหาร สําหรับเจลลี่และอาหาร

สรุปผลิตภัณฑ์
ผงข้าวโอ๊ต β-กลูแคน ความหนืดสูง สกัดจากรำข้าวโอ๊ต โดยมีน้ำหนักโมเลกุล >600,000 ดาลตัน มีคุณสมบัติกักเก็บน้ำได้ดีกว่า ช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและสัมผัสสบายปากในเยลลี่และขนมหวาน ผลิตภัณฑ์ที่จดสิทธิบัตรตามมาตรฐาน Clean Label (ZL 2016 1 1053529.5) ไม่จัดว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหาร
คุณสมบัติพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: จีน
ชื่อแบรนด์: Tessin
การรับรอง: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
เลขรุ่น: 80
การซื้อขายอสังหาริมทรัพย์
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 10กก
ราคา: 0.1~100USD
เงื่อนไขการจ่ายเงิน: เวสเทิร์นยูเนี่ยน, T/T, D/P, D/A, L/C
ความสามารถในการจําหน่าย: ≥10,000กก. 3 วันทำการ
คําอธิบายสินค้า

ขาวเบต้ากลูแคนสําหรับเจลลี่และอาหาร

β-กลูแคนขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมขี้ขนมมีมูลค่าโมเลกุลมากกว่า 600,000 ดัลตัน และแสดงความสามารถในการเก็บน้ําที่ดีกว่าและคุณสมบัติการสนับสนุนเจล ทําให้มันเหมาะสมสําหรับการใช้งานเจลลี่และของหวาน

มันมีส่วนใยหล่อหลอมธรรมชาติที่มีโครงสร้างมูลูเลกุลหนักสูง ที่เพิ่มความเรียบของผลิตภัณฑ์และความรู้สึกในปาก ทําให้มันเหมาะสําหรับเจลลี่ พูดดิ้งและการใช้งานในอาหารหวานที่ต้องการเนื้อเยื่อและโภชนาการ.

ไม่เหมือนกับสารเสริมอาหารทั่วไป สินค้านี้ได้รับการอนุมัติเป็นวัสดุแพร่อาหารใหม่ (ประกาศหมายเลข20 ของปี 2014) และถูกออกแบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเป็นส่วนประกอบอาหารที่ใช้งานแทนการเป็นสารอาหารเสริมทางเคมี.

ผงหญ้าความแน่นสูง ผงเบต้ากลูแคน สารสกัด เกรดอาหาร สําหรับเจลลี่และอาหาร 0

ลักษณะสําคัญ
  • สายใยละลายจากโอ๊ตที่มีความแน่นสูง สําหรับการใช้ในเจลลี่
  • น้ําหนักโมเลกุลมากกว่า 600,000 ดัลตัน
  • ความสามารถในการเก็บน้ําที่ดี
  • เพิ่มความเรียบของผลิตภัณฑ์และความรู้สึกในปาก
  • สนับสนุนเนื้อเยื่อเจลในระบบของหวาน
  • แหล่งของ β-1,3-/1,4-กลูแคนธรรมชาติที่มีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอล
  • ไม่มีการจัดหมวดหมู่สารสกัดอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ที่มีสิทธิบัตรเป็นเอกลักษณ์ (สิทธิบัตรหมายเลข: ZL 2016 1 1053529.5)
การใช้งานทั่วไป
  • ผลิตภัณฑ์เจลี
  • พูดดิ้งและเจลของหวาน
  • เจลลี่จากผลไม้
  • ผลิตภัณฑ์อาหารหวานที่ใช้งานได้
  • ผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้เยล
แนวทางการประกอบและการประมวลผล

ผักหญ้าความแน่นสูง β-กลูแคนสามารถกระจายตรงไปยังระบบน้ําก่อนการทําความร้อนและเจล

มันแสดงความสามารถในการผูกน้ําที่ดีเยี่ยมและส่งผลให้มีเนื้อเยื่อเจลที่เรียบเนียน แนะนําให้ใช้ร่วมกับไฮโดรคอลโลอยด์อื่น ๆ เพื่อความแข็งเจลที่ดีที่สุด

การรับประทานต่อวันที่แนะนํา: ≤5 กรัม/วัน สําหรับคําอ้างอิงสุขภาพที่ลดคอเลสเตอรอล แนะนําให้รับประทานต่อวันอย่างน้อย 3 กรัม ตามแนวทางของ EFSA

การเก็บรักษาและอายุการใช้งาน

เก็บ ใน สถาน ที่ เย็น แห้ง และ มี ลม ระบาย ดี เมื่อ เปิด ปิด กระเป๋า ไว้ อย่าง แข็งแรง เพื่อ หลีก เลี่ยง การ ดับ ลง ของ ความ นุ่ม น้ํา และ การ ทําลาย คุณภาพ

ระยะเวลาการเก็บรักษา: 24 เดือน ภายใต้สภาพการเก็บรักษาที่แนะนํา

รายละเอียดสินค้า
เน้น:

เบต้ากลูแคนในหญ้าที่มีความแน่นสูง

,

อาหารเกรดโอ๊ต เบต้ากลูแคน

,

อาหารเบต้ากลูแคน สารสกัด

Bakery Products: 1% – 4%
Gummies / Jelly: 0.5% – 2.0%
Tableting / Capsules: 0.5% – 3.0%
Total Plate Count: ≤10,000 ซีเอฟยู/กรัม
Yeast & Mold: ≤100 CFU/กรัม
Lead (Pb): ≤1.0 มก./กก
Arsenic (As): ≤0.5 mg/kg
Cadmium (Cd): ≤0.5 mg/kg

Miss. Zhang

สินค้าที่เกี่ยวข้อง
ส่งคำถาม